凉拌木耳黄瓜卷

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  1.木耳泡发两小时以上。
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  2.起锅放水，撒一点盐，将木耳煮滚三分钟后捞出放稍大的盆中。
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  3.香葱切碎，蒜切成蓉，尖椒切段。
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  4.锅里放少许油，煸香蒜和尖椒段，盛出装小碗中。
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  5.小碗中再加入葱花，盐，鸡精，生抽，蚝油，醋，剁椒，香油拌匀。