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此菜谱很省事,不浪费食材
1、重点在意大利面在以滚沸的汆烫时,一定要加入一小匙的盐,若少这个步骤意面吃起来就只有外表有口味,而意面没有味道,很不好吃哟!2、煮面时间要根据个人口感,喜欢硬一点可以少煮一会,喜欢软一点可以多煮片刻;3、炒制面酱时要小火炒制,以免大火炒糊;4、炒意面时要将酱汁都挂在面上为好。
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