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茄子含有维生素E,还有抗衰老作用哦,总之茄子是个很有价值的食物,每次家里做茄子都是炒煮,今天咱们也来烤着吃,平时只有去烧烤店才吃到,而且基本不能吃皮,在家烤全部能吃完哦!
划茄子肉时尽量划碎些方便入味,最好放在倒数第二层烤架,温度看自己家烤箱的脾气,葱花可以自己*。
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