红椒炒秋葵

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  1.将秋葵去蒂，洗干净。
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  2.将秋葵斜切成一厘米左右厚的圈，将辣椒也斜切成圈，大蒜切末备用。
  
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  3.锅里烧开水，秋葵在锅里炤一下。
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  4.炤好的秋葵捞出来备用。
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  5.开大火，锅烧热，放入油，油热后放入大蒜末炝锅炒出大蒜的香味。