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盐水香辣毛豆

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毛豆是我们家餐桌上出现次数很频繁的一道菜,不管是剥壳后去炒还是弄盐水毛豆都是很美味的。

作者: Ruthdan

小技巧

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    6.等水烧开后把毛豆放去煮
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    7.大火煮10分钟左右然后加适量的生抽进去,然后关火
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    8.关火后毛豆不要立即盛出来,让它在锅中浸泡半小时左右,让毛豆充分入味
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    9.最后的成品图
  • 小贴士

    毛豆在煮之前把两头剪开,这样煮的时候更入味

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