美味杨梅酱

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  1.新鲜杨梅放入淡盐水中浸泡20分钟，这个步骤不能少哦，可以把杨梅里的脏东西洗干净，晾干。
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  2.放入蒸锅水开后煮10分钟。
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  3.倒入篮子或盆里晾凉。
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  4.去核，留肉。
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  5.回锅加冰糖煮开，顺时针搅拌10分钟即可。