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香蕉红糖麦芬

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这是一款加入了香蕉泥的麦芬,口感绵软甘美,做法非常简单,值得一试哦!

作者: 快乐鼠5

小技巧

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    6.用橡皮刮刀翻拌均匀,不要过度翻拌,只要翻拌到粉类材料全部湿润即可。此时的面糊看上去表面还有很多粗糙的疙瘩,但也不要再继续翻拌啦!
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    7.烤箱180摄氏度预热5分钟。把面糊装入纸杯,7、8分满即可。
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    8.再放上3、4粒香蕉丁。入烤箱中层,180摄氏度,烘焙25分钟即可
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    9.趁热吃或者等凉了再吃,都同样松软可口。
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    10.装盘,还等什么?开吃吧!
  • 小贴士

    1、因为这是一款用传统方法烤制的麦粉,混合好所有材料后,就必须马上烘焙,否则会影响麦粉的膨发。2、一定要选用熟透的香蕉,这样做出来的麦粉才好吃。

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