6.1万点赞 · 827收藏
14.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9959
荔枝菌,素有岭南菌王之称,每年*开始到夏至时节、荔枝成熟结果之时段,但每年都是昙花一现,时间不长,最多一个月左右。荔枝菌在荔枝林潮湿的白蚁窝上,经过高温多雨、骤出太阳骤降大雨的催谷,迅速生长起来。这趟摘完了,只要不毁坏白蚁窝,没过几天又长了出来。荔枝菌一般在午夜生长,略呈纺纱缍形状,长达10-20厘米,菌尖似一把收紧的小雨伞,味道极之清鲜、爽口。 除了采集难,荔枝菌的保鲜一样难。荔枝菌采摘回来之后,即使是低温保存,也要讲个“快”字,因为荔枝菌最多只能保存2-3日,而且鲜味一日比一日递减。即便是一日之内,中午吃也会比晚上吃要清甜很多。
不需要加味精或鸡精,切记~
7.2万浏览
15.2万浏览
116.3万浏览 1.1万做过
306.2万浏览 3.7万做过
50.9万浏览 429做过
10.5万浏览 190做过
29.9万浏览 2580做过
4.3万浏览 39做过
三餐分类菜单客户端