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麻辣十三香龙虾

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喜欢吃点辣,又不能吃太辣,所以就放入2个干辣椒,还有不能吃糖的朋友们,可以加入木糖醇哦!老公特别喜欢吃我做的龙虾,哈哈……

作者: Ge*g1rSm

小技巧

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    6.锅里放入油,油热后,放入龙虾,炒至龙虾变成红色,再炒1分钟,盛出备用。
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    7.锅里放入少许油,油热后,加入花椒,葱姜蒜,干辣椒
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    8.炒至闻到蒜香味,再放入龙虾,翻炒30秒
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    9.加入适量的水,放盐,鸡精,料酒,冰糖,十三香,大火烧开转中火
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    10.快起锅前放入洋葱和青椒
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    11.成品图
  • 小贴士

    龙虾清洗非常重要,一定要洗干净。虾黄好吃,所以在清洗是注意,第一,不要洗掉了(我是在刷好龙虾后再去虾头的,为了虾黄不被洗掉了)。第二,去掉虾腮,寄生虫喜欢待的地方。第三,汤汁不要烧的太干。

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