自制草莓果酱

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  1.草莓洗净沥干水
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  2.锅中放一层草莓放一层砂糖，盖上盖，放入冰箱冷藏24小时
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  3.锅放炉上，开火烧开转小火不断翻炒，慢慢熬干。
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  4.当草莓酱到浓稠状态时，关火，果酱就做好了，将果酱装入干净的容器里，密封。
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  5.密封后把容器反倒过来。（反倒过来是为了不让空气进入，这样可以放上两年以上）等果酱冷了以后再倒过来。