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红烧鸭掌

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鸭脚富含胶原蛋白和蛋白质,低糖少脂,很适合*人士的实用哟!

作者: 傻丫头开心果

小技巧

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    6.待糖完全融化后将腌好的鸭脚放入锅中翻炒
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    7.等上色均匀后加老抽耗油继续翻炒至颜色稍深
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    8.加少许水焖锅
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    9.待水沸腾后关小火焖锅半小时
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    10.大火收汁
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    11.装盘
  • 小贴士

    鸭脚提前腌制不仅味道好,腥味也没有了哟!

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