夏日大拌菜

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  1.先准备好食材：白菜芯、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、杏鲍菇、拉皮、猪肉。
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  2.杏鲍菇先洗净，手撕成丝。
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  3.烧开水，将杏鲍菇绰熟备用。
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  4.鸡蛋摊成饼，切丝。
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  5.胡萝卜切丝。