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纽扣饼干

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看到Nina囡囡做的纽扣饼干喜欢的不得了,自己就在她的基础上做了一些改变,让大宝带到幼儿园分享,因为有的孩子不喜欢黄油就改用了玉米油,加了玉米粉,更加酥脆!第一次加了奶酪,所以味道很特别,有淡淡的奶香又不会很腻。谢谢香哈,让我的生活更充实!

作者: 玺儿09

小技巧

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    6.用橡皮刮刀将面搅晕,揉成面团(不要像和面一样,使劲揉),放入冰箱冷冻20分钟
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    7.擀成厚3—5㎜的片,用瓶盖压成圆片
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    8.再用吸管戳四个洞,放入烤盘
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    9.烤箱150度预热3-5分钟,中层烤15分钟(也可以盖上一层锡纸)
  • 小贴士

    冰箱冷冻一会面团,面团会变硬,更好成型!我没用盖锡纸,个人觉得这样更干一点!

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