西红柿冬瓜汤

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  1.西红柿洗净先切片，然后改刀切成丁，冬瓜洗净去皮切成小丁，放入盘中。
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  2.香菜、香葱和姜切成沫。
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  3.锅中放油10克，大火烧热。
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  4.下入葱10克爆香，放入番茄酱10克炒香，加入西红柿丁和冬瓜丁大火翻炒均匀，加300克的清水。
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  5.倒入清水后放盐、鸡粉、白糖、胡椒粉。