7.7万点赞 · 523收藏
独家 · 24.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.3万
每次做刀鱼儿子都告诉我一定要照姥姥的方法做，妈妈做的刀鱼有点酸味有特别的香，一点鱼腥味都没有
1、由于在味鱼时已经加入少许盐，刀鱼本身也有咸味，故在调汁中一定少放或不放2、味鱼放盐可避免煎鱼时破碎3、煎鱼一定不要急，煎至一定程度鱼轻易就翻身4、如果翻身后颜色不够可在煎片刻
9.0万浏览
9.7万浏览
83.8万浏览 65做过
7441浏览 11做过
47.1万浏览 1807做过
10.9万浏览 361做过
7.1万浏览 151做过
三餐分类菜单客户端