酸豇豆胡萝卜炒肉末

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  1.先将胡萝卜洗净，和酸豇豆切丁，把酸豇豆装盘待用。肉末我买的现成的，把胡萝卜丁装在盛有肉末的盘子里。
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  2.锅里放油烧开，把肉末和胡萝卜丁倒进锅里翻炒，直到炒熟。
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  3.等肉末炒熟后放进去酸豇豆翻炒，放盐，翻炒后关火。
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  4.装盘，一盘香喷喷的酸豇豆胡萝卜肉末就出来了

小贴士

到肉末要不停的翻炒，以免糊锅，酸豇豆炒几下就出锅，不然会很酸。