简易版 糖醋小排

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  1.准备如下食材。
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  2.水开放排骨飞水，去肉腥，去血水。
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  3.飞水捞出来沥干水份。
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  4.锅热放油炒排骨。这里不能炒太久,不然肉会老。
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  5.重点来了！1勺料酒 2勺生抽 3勺白糖 4勺醋 依次按顺序放进过来炒！