芝麻薄脆饼干

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  1.蛋清，糖，盐混合至无颗粒。
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  2.面粉过筛后加入，拌至无颗粒。
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  3.预先烤香芝麻备用
  150度 10分钟 中间记得拨动芝麻以防烤糊。
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  4.准备烤盘 垫油纸或锡纸，放入混合液。转动烤盘至均匀，撒匀芝麻。
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  5.150度预热后，烤制20分钟左右。
  心形 快熟时，拿出用饼干模具压制，重新放入烤箱烤制。
  圆形 拿小勺称适量蛋液放入烤盘。