8.2万点赞 · 1280收藏
独家 · 23.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2635
*臊子是由肥瘦相间的猪肉加醋,辣椒面,烧制而成的,做成的臊子酸辣可口,也是做*臊子面必不可少的佐料。臊子做好可以放冰箱储存很长时间不坏,夹馍拌面必不可少的,陕西人最爱哦。
1.烧肉时醋的量要稍微多点,*臊子就是酸辣,不酸就不叫*臊子了。2.炒肉臊子不能放葱,放葱就储存不住了,容易坏掉。3.加入水是为了让肉熟的快,吃起来肉不会太柴,但是一定要把水熬干,不然也是容易坏的。
17.7万浏览
6.4万浏览
5.7万浏览 221做过
6281浏览 20做过
96.4万浏览 5802做过
21.4万浏览 1392做过
30.2万浏览 1958做过
18.5万浏览 950做过
三餐分类菜单客户端