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豆角是夏季的当红蔬菜之一、豆角的功效与作用是补肾、而豆角叶的功效与作用是防暑、叶子也是宝哦。
1、豆角叶就是豇豆的叶子、可以用来做汤、炒、都行。2、豆角叶必须要搓一搓、去掉苦涩味、再用水清洗。3、豆角叶要嫩、老的吃不了。
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