香菇丸子杂炒

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  1.准备食材：香菇泡发切片，丸子（我在超市买的火锅丸子）切片，葱姜蒜切好，小白菜洗净（我用的自己种的，绿色无公害）。
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  2.开火，锅中放油，放入葱姜蒜爆香，
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  3.放入切好的丸子翻炒1分钟
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  4.加入香菇继续翻炒1分钟，加入生抽
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  5.快熟时加入盐翻炒，加入小白菜翻炒一下装盘，因为小白菜很嫩，非常容易熟