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幼虫各个地方称呼不一样 ,我们这叫结了龟 ,名金蝉有很丰富的营养成份,其药用价值亦很高。特别是金蝉的皮,是一种中药,金蝉脱壳的成语也来自它
煎的时候一定要把知了猴体内的水分,完全蒸发出来,外表金黄酥脆才最好吃
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