粉果

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  1.先准备馅料：猪肉剁末，加少许料酒、胡椒粉拌匀、葱姜切末，玉米掰下玉米粒、胡萝卜、马蹄、青瓜切小粒
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  2.锅中放油烧热放姜葱(姜全放，葱留一半)爆香，放肉沫炒至变色
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  3.依次倒入玉米粒丶胡萝卜、马蹄、青瓜翻炒1至2分钟，加适量盐、生抽调味，撒入剩余葱花拌勻，关火剩盘，馅好啦
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  4.准备粉皮：100克生粉、200克澄粉，300克开水
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  5.把开水倒入粉中，用筷子搅拌成团状，加盖焖3分钟