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鲜肉茴香水饺

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作者: 一梦千寻3

小技巧

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    6.面揉成偏干的面团用保鲜膜包住醒发5分钟,切小剂撮条,取少许面粉洒在桌面切小块压扁擀面皮,
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    7.包饺子了
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    8.凉水入锅烧开下饺子,分三次烧开翻滚时下少许凉水点锅,三次后烧开关火盛出装盘
  • 小贴士

    猪肉选肥瘦适中的,直接加工成肉碎,猪肉炒下可控油不腻

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