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水煮鱼

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麻辣鲜香,夏天跟辣椒更配哦!

作者: 静妹儿1010

小技巧

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    6.倒入酸菜炒香
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    7.倒入辣椒料炒香
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    8.炒香的调料,加入适量清水烧开,然后放入鱼头!
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    9.放入鱼头后煮开,再放入鱼骨煮开
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    10.最后放入鱼肉
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    11.将葱白和香菜梗放入盆里
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    12.将煮好的鱼倒入铺好葱白和香菜梗的盆里,面上放入切好的番茄、蒜泥、葱花、辣椒面
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    13.另起锅热油
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    14.将热油淋在铺好的食材上
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    15.最后放点香菜叶
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    16.上桌来吃!!
  • 小贴士

    最后铺上番茄、蒜泥、葱花、辣椒面后淋上热油,才能呛出食材的香味

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