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今年的黄瓜太多了,天天吃烧的,拌的,生的(水果黄瓜当水果吃)今天想着换种口味,挺好的哦。早上做少了没够。
肉和黄瓜下锅煎炒的时候看个人,炒不赢就开中火,我是大火炒的,我觉得大火炒的好吃点,家里没有肉可以用猪油,没有猪油可以用食用油的。关键是孜然和大蒜要到位。爱吃辣味就给辣椒油或辣椒粉,我跟姑娘都不怎么吃辣。
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