干烧红烧肉

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.将带皮五花肉拔完毛洗净，切方块。
• 点击查看大图
  2.用花雕腌渍十分钟后下滚锅焯水，捞出备用
• 点击查看大图
  3.准备好姜、草果、八角、干辣椒、红糖，葱挽结
• 点击查看大图
  4.干锅将草果，八角小火焙香
• 点击查看大图
  5.放入姜片和焯过水的五花肉，小火煸出油，肉表皮微微发黄