下载APP
打开APP,查看视频做法>>

陕西扯面

1.5万点赞 · 139收藏

独家 · 8.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.6万

筋道的扯面,配上酸辣白菜,再浇上特制的香辣鸡汁,怎么样?拌面和汤面都可以!不过,我是晚上吃,所以做了汤面!

作者: 戚小七

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.案板放油,擀开面团
  • 点击查看大图
    7.抹油,盖上保鲜膜,静置15分钟
  • 点击查看大图
    8.切宽条
  • 点击查看大图
    9.捏住两头,拉开,在案板上扯开
  • 点击查看大图
    10.对折,继续
  • 点击查看大图
    11.依次放锅里煮熟,加入炒好的白菜,放食盐,陈醋,浇上鸡丁汁,开吃吧!
  • 小贴士

    扯面要掌握力度,避免面条扯断了

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活