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昨天买了花生米质量挺好个大,就泡了一些,今天做个简单好吃的小菜/凉拌五香花生米。也是一道不错的下酒菜。
高压锅烀花生米的时间要根据自己家锅的情况来定,我是老式高压锅,花生米浸泡的时间也长,所以15分钟刚刚好。菜可根据自己的喜好添加,不加也可以。
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