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椒盐里脊

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椒盐里脊是一道以里脊为主料的菜肴,色泽金黄,外焦里嫩,用刀拍松里脊肉,以使肉不易卷起,容易入味。如果你不擅长厨艺,但不得已还得请客,那么这道菜最适合你了。因为原料不但少而且好采购,做法又简单,而且几乎男女老少都爱吃。

作者: 涛哥的菜

小技巧

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    6.加入炸好的里脊,转大火翻炒均匀后,即可出锅装盘
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    7.成品图

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