茭白蚝油炒鹌鹑蛋

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备好食材。茭白400克、胡萝卜50克、青椒30克、去掉壳熟鹌鹑蛋100克。
• 点击查看大图
  2.茭白、青椒、胡萝卜用水清洗干净。茭白去掉外壳。
• 点击查看大图
  3.清洗干净的食材，控干水分备用。
• 点击查看大图
  4.茭白先切片！然后斜切菱形。
• 点击查看大图
  5.青椒切丝，胡萝卜切菱形。茭白用热水焯一下，控干水分备用。