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平时喜欢榴莲的味道，今天把这种美味移植进家常小点心中，自制一盘榴莲酥饼。这样榴莲的味道没那么冲，低调地隐藏在酥饼中，可以装在包包里，放在办公室里，随时随地享受榴莲的美味。
烤箱温度根据自己烤箱性能适当调节。下火选择低于上火，是因为用了较多植物油，受热后油会往下渗，下火太大，渗出的油会把酥饼底层煎糊。设定时间到了如果烤好了，马上拿出烤箱，否则烤箱温度会让烤好的饼饼烤过火的。
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