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辣椒炒小鱼干

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非常好吃又下饭的菜,小鱼干香香脆脆的,令人回味无穷

作者: 晨

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    6.炒至青椒断生,放入鸡精和生抽,炒匀岀锅
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    7.成品图
  • 小贴士

    煎鱼的时候要小火煎,火大了煎不透还容易焦,做这样菜全程不要放水,放水后鱼煎岀来就不脆了,小鱼干一般都是咸的,盐要适量少放,口味淡的可不放,只放生抽就可

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