三丝炒洋葱

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  1.瘦肉切丝，加盐、料酒、生粉、油及姜粉拌匀腌制15分钟。胡萝卜、香干、洋葱分别切丝备用
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  2.炒锅入油，油热煸炒肉丝变色
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  3.加胡萝卜丝煸炒，后盛出备用
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  4.炒锅入油，油热加香干丝、洋葱丝煸炒
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  5.加事先炒好的胡萝卜丝、肉丝炒匀，后加盐、味极鲜、草菇老抽、糖继续炒匀