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玉米排骨汤

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夏季喝此汤 清爽宜人 又营养!

作者: 文曜mio9bXI

小技巧

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    6.将锅中水烧开肋排汆一次水撩出,汆好后肋排、咸肉,玉米,香菇放入锅内开煮,记住勿忘加入葱姜及少许料酒,(去腥)烧开后打小火煮。
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    7.煮至1小时左右往锅里加入备好的胡萝卜,黑木耳再煮15-20分钟左右,加少许盐鸡精即可出锅上桌了!
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    8.近距来一张,真哒很鲜爽!
  • 小贴士

    咸肉可根据自己口味添加,注意煮排骨汤无须时间太过久,一小时左右肉质极其嫩,时间过久的排骨肉质口感似柴。

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