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电饭煲枣糕

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夏天到了，家里的红枣、核桃要尽快消灭掉，所以做了这款枣糕！

作者: 西小柚00000

用料

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小技巧

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    6.用橡皮刮刀以切拌或翻拌的方式搅拌均匀
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    7.加入枣泥、核桃仁碎（可以用烤箱150℃烤5分钟这样口感香浓），用橡皮刮刀拌均
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    8.电饭煲预热5分钟，内胆均匀涂抹一层油
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    9.倒入蛋糕糊，启动电饭煲上的‘蛋糕’程序
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    10.大约40分钟就ok了，然后焖三五分钟，倒扣在晾网上，不烫手时翻过来
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    11.正面图
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    12.侧面图
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    13.切开以后，能看到核桃仁哦

    • 小贴士

    红枣和酸奶清水煮制时，酸奶会出现结块现象是正常的，煮好的红枣不要太干，带有些许水分放入搅拌机内打，这样比较容易打成泥，如果太干可以加一小匙清水同打。

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