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葱姜炒梭子蟹

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每次都懊恼怎么吃螃蟹,过去除了蒜蓉蒸还是蒜蓉蒸,如今吃过一次饭店的葱姜螃蟹很好吃回来自己试着做了也很好吃,孩子很喜欢,告别了单一的蒸螃蟹

作者: 喵-嘎

小技巧

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    6.锅中留油炒香葱白,姜片,大蒜炒香
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    7.倒入梭子蟹加入蚝油翻炒片刻
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    8.加入半碗水焖煮一分钟,调点生粉勾芡
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    9.勾芡装盘就可以吃咯
  • 小贴士

    撒生粉时梭子蟹要沥水干些哦,这样炸起来不会溅油

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