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干焖刀鱼

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这道焖刀鱼是家人的最爱,所以我也会经常为家人做这道菜。

作者: 守候799

用料

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小技巧

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    6.喷好锅后要先加入煎好的刀鱼,加入适量的盐,醋,料酒,酱油,水后盖上盖子开始焖。
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    7.大约焖十分钟左右后鱼就熟了,待收汁就可以关火了。
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    8.最后出锅装盘就可以了。
  • 小贴士

    煎刀鱼时油七层热时下鱼,油温不要太低了容易粘锅。

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