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咖喱能促进唾液和胃液的分泌，加快肠胃蠕动，增进食欲，夏天天气严热，一盘色彩缤纷的咖哩炒饭，看着就食欲大增，是小朋友的最爱喔！
炒饭时放的油一定要比平时炒菜稍微多一点，油放少了，米饭容易粘锅，炒出来的饭也不香，可以用火腿粒代替虾仁，也可以加入豌豆粒,颜色就更加丰富，五彩缤纷,炒饭是很受孩子们的喜爱！
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