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酸甜橙皮花样小饼

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夏天对一般的高油高脂的饼干不太感兴趣，不过也有例外的，这款饼干是以橙皮丁为主料，属清爽的酸甜口味，加入淡奶油，口感更酥脆，造型随意创作，挺有意思的！ 做法依旧简单快捷噢～

作者: 厉宝宝2006

用料

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    6.加入橙皮丁～
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    7.翻拌均匀，轻揉成团～
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    8.隔保鲜膜用擀面杖擀成薄饼胚～
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    9.用饼干模刻出造型，个人根据喜好随意做，冷冻30分钟，取出后掰开置于烤盘上～
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    10.这片整块擀薄冷冻30分钟～
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    11.整块的饼胚取出，快速切成均匀的正方形小块～
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    12.烤箱预热，上火180℃，下火170℃，烤20分钟～
    花样款小饼入炉～
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    13.常规款小饼入炉～
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    14.来张中规中距款小饼的美照～
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    15.花样小饼美照～

    • 小贴士

    饼要擀的厚薄一致，根据饼胚厚度调整烘烤时间～我不喜太甜，糖放的少，喜欢口味偏重的可酌情增加糖的量，不影响其他程序～

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