辣酱炒海瓜子

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  1.海瓜子清洗干净，生姜切片，大蒜拍碎备用。
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  2.油锅烧热，葱姜蒜爆香。
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  3.倒入海瓜子爆炒，加入适量辣酱，十三香，生抽和盐翻炒均匀。
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  4.加入适量的料酒，盖上锅盖焖煮片刻即可。
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  5.装盘。