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豆豉鲮鱼油麦菜

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今天从婆婆家拿回很多油麦菜,合计着怎么吃呢?正好家中有豆豉鲮鱼罐头,就把他俩组合到一起吧,今天为了发菜谱,摆得有形一些

作者: 熙歌妈

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    6.装盘,把编好的鱼码在其上,一盘精美的豆豉鲮鱼油麦菜就好了
  • 小贴士

    1、单炒油麦菜空出多余的水,可避免加鱼后菜中水太多
    2、炒出油麦菜多余水时尽量有规则的放入,炒时有规则的翻动,注意不要炒过火,因为还要二次入锅
    3、鱼本身就有一定的盐,菜中可适当加盐

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