鸡肉汉堡胚

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  1.除黄油黑芝麻外，面包材料混合，揉至能撑出薄膜阶段
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  2.加入黄油揉至扩展阶段即可，滚圆后室温发酵至两倍
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  3.分割成八份，滚圆松弛20分钟
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  4.整成橄榄形放入烤盘发酵至两倍大，表面喷一点水撒上黑芝麻（可轻轻按压一下）
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  5.烤箱预热190度，烤23分钟左右。上色后加盖锡纸