下载APP
打开APP,查看视频做法>>

烫面葱花饼

1.2万点赞 · 24收藏

独家 · 3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.2万

葱花饼是平日餐桌上常见的一种食品,一般都是用冷面做的,今天分享给友友们的是用开水和面,也就叫烫面,用料简单,做起来方便,吃起来口感酥脆,尤其早晚搭配各种粥,外加小菜,既经济又实惠。

作者: 113366

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.撒上适量盐五香粉油抹均匀再撒上葱末
  • 点击查看大图
    7.先用一边卷俩圈然后从侧边再卷到头,也可以根据自己喜好随便卷。
  • 点击查看大图
    8.卷成团
  • 点击查看大图
    9.擀成薄厚均匀的圆形
  • 点击查看大图
    10.平底锅抹油放入煎成金黄色再翻过来煎金黄色出锅
  • 点击查看大图
    11.喜欢吃酥脆的就多煎会,喜欢酥软的就少煎会,根据自己的口味煎就行了
  • 点击查看大图
    12.颜色还行吧
  • 点击查看大图
    13.也可以用筷子抖散了吃更方便些
  • 小贴士

    整个和面过程用的全是开水,做出来的饼不管热吃冷吃永远都是酥软的。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活