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虎皮鸡蛋

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先蒸熟,再 炸过,再用配汁 煮过、一口吃下去外脆內嫩,甜甜的带点青椒味,吃出別有一番风味！小孩子会十 分爱的！如果各位友友喜欢,可以试啊！诚意推介啊值得试

作者: Micky66

用料

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小技巧

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    6.大青椒切半
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    7.姜切片,葱切段
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    8.準備调 味料:香醋,八角粉,蚝油,
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    9.烧开油,放青椒煎一下
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    10.再放 姜葱,八角粉,糖,香醋,濠油和刚才炸好的鸡蛋拌青椒一起爆香2 分 钟后盛盘
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    11.青 椒放底部,鸡蛋放上边！加点葱花点辍即可
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    12.哈！完成图吸引吗？

    • 小贴士

    蒸蛋时必须 熟,炸要金黄就取出了,再用 配汁 爆香記好两分钟就行啊

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