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西红柿鸡蛋拌面

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夏天天热不想做饭,做面条就成为了大家最佳选择,这款西红柿鸡蛋拌面是快手面,操作简单快捷,酸甜可口的西红柿和软嫩鲜香滴炒鸡蛋就是一对天生绝配,无论营养还是颜色,无论口感还是味道,都搭得让人挑不出毛病。

作者: 珍滋味

小技巧

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    6.再放西红柿辣酱接着煸炒。
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    7.将要炒好时把鸡蛋放进去炒均匀关火,关火后放入少许鸡精和香油。
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    8.另起锅烧水煮面。
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    9.面煮好以后过凉。
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    10.然后把面条放进西红柿里面。
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    11.拌匀就好了。
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    12.出锅装盘。
  • 小贴士

    这是一款快手面,方便快捷,但是营养却很丰富,面条尽量选用稍粗一些的面条,口感好,另外炒西红柿一定要放白糖来中和西红柿的酸味,使味道比较柔和。

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