三文鱼味增汤

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  1.三文鱼块解冻后料酒腌制5分钟左右，切块（大小随意，不要太大或太小就行）
  
  泡发裙带菜（少量多次，以免不知道泡发后的量，造成浪费）少量水浸泡2～3分钟既可
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  2.豆腐切小方块备用
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  3.锅内水烧开后，下入所有材料（此时不用放味增料）待再次烧开后约再煮2～3分钟
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  4.加入味增料（可以先放在小碗内，用汤水化开，再倒入锅内）根据自己口味添加即可！煮1分钟关火，撒上葱花

小贴士

味增汤不用另外加其他调味佐料，其秘诀就是宁可汤味重，也不要少放味增料，清淡的味增汤可不好喝哟！（此份用的是赤味增料）