酸爽银耳

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  1.首先用冷水把银耳泡发。
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  2.把泡好的银耳撕成小朵洗净待用。
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  3.锅里加入水烧开，把银耳放入焯一下水捞出，放入凉开放凉。
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  4.胡萝卜，西红柿，黄瓜切片。
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  5.香芹切段，蒜切末。