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个人觉得煮肉的这个吃法还是蛮好的，包括蒜泥，能和猪肉行成最好的搭配，营养方面都搭的不错，而且大蒜能帮助消化和分解肉的脂肪，煮过的肉沾蒜泥吃解腻助消化
煮至筷子能*去插穿就熟了，煮肉不放盐，那蒜泥里要咸点，敲蒜泥前要先放盐进去，因为能使蒜泥更香，更容易敲碎成泥
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