紫苏煎黄瓜

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  1.准备食材
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  2.锅內放油烧至六成，将黄瓜煎至两面微黄，捞起控油
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  3.锅内留少许盐，将姜蒜，小米椒炒香
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  4.下入黄瓜炒至，加盐，蒸味豉油，味精
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  5.起锅前放入紫苏翻炒即成